triangle Fisch-Grätenzange rostfrei aufgebogen

Die schmal zulaufende, geriffelte Fasse der Grätenzange mit gebogener Spitze ist exakt gearbeitet und greift Gräten sicher und präzise. Selbst tief liegende und feine Gräten werden entfernt, ohne das Filet zu beschädigen. Die gebogene Spitze sorgt für zusätzliche Ergonomie.

Bei dem besonders präzise gefertigen Gelenk verläuft ein Schenkel durch den anderen (“durchgestecktes Gewerk”), wie es sonst nur bei Präzisionswerkzeugen der Fall ist. Daher ist auch bei langjähriger Nutzung kein Spiel im Gelenk möglich. Mit Feder für ermüdungsfreies Arbeiten.

Ideal für den professionellen Anwender und die Gastronomie.

Rostfrei und spülmaschinengeeignet.