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24262129_1 F.DICK Allzweckmesser 18 cm VIVUM
Das Allzweckmesser mit Wellenschliff aus unserer Serie VIVUM ist ein echtes Allround-Talent und eignet sich für alle Lebensmittel mit harter Kruste oder Schale. Der scharfe Wellenschliff ermöglicht dir einen sauberen und gleichmäßigen...
95,20 € *
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24262097_1 KAI TBS-0220 SHUN KOHEN Anniversary Luxury Set...
Der japanische Schneidwarenhersteller KAI feiert zehn Millionen verkaufte Exemplare seiner erfolgreichen Messerserie SHUN mit dem europaweit auf 3.000 Stück limitierten „Shun Kohen – Anniversary Luxury Set“. Das Shun Kohen Kochmesser...
1.100,00 € *
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24262085_1 ZWILLING Kochmesser Compact 14cm TANREI Micarta
Damast in neuer Dimension, ermöglicht durch ZWILLINGs erstmalig eingesetzten Premium-Stahl. 101 Lagen ummanteln den FC 63 Kern mit hohem Carbon-Anteil – für überragende Härte und Schnitthaltigkeit. Das japanische Kochmesser Compact aus...
289,00 € *
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24261854_1 WÜSTHOF Kiritsuke Obst- und Gemüsemesser 12 cm...
Seine Klinge ist mit 12 cm länger als die meisten Gemüsemesser und kürzer als herkömmliche europäische Kochmesser. So setzt du das Messer in deiner Küche flexibel ein: Wendig bewegst du es Marketing Beschreibung lang über dein...
49,00 € * 69,00 € *
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24258448_2 KAI TDM-1784 Kiritsuke 13 cm SHUN PREMIER TIM...
Das Jahresmesser 2023 von KAI: nach dem erfolgreichen Kiritsuke TDM-1783 aus 2021 in 20 cm, folgt nun die kleine Ausführung. SHUN PREMIER TIM MÄLZER - THE LUCKY NUMBER 13 Dank der besonderen Klingenform unterscheidet sich das Kiritsuke...
249,00 € *
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24225603_1 CHROMA Haiku Kurouchi B-05 Ko-Yanagi...
Das kleine Allzweckmesser eignet sich zum zubereiten von Obst und Gemüse und ist universell einsetzbar. Typisch für CHROMA Haiku Kurouchi Klingen ist die extreme Schärfe. Der Klingenkern wird aus hochwertigem, besonders hartem blauen...
259,90 € *
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24225604_1 CHROMA Haiku Kurouchi B-06 Ko-Yanagi...
Das traditionelle handgeschmiedete kleine Allzweckmesser eignet sich zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse. Typisch für CHROMA Haiku Kurouchi Klingen ist die extreme Schärfe. Der Klingenkern wird aus hochwertigem, besonders...
299,90 € *
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24225605_1 CHROMA Haiku Kurouchi B-07 Ko-Yanagi...
Das traditionelle handgeschmiedete mittlere Allzweckmesser eignet sich zum Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse und ist universell einsetzbar. Typisch für CHROMA Haiku Kurouchi Klingen ist die extreme Schärfe. Der Klingenkern wird...
329,90 € *
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24224079_1 BURGVOGEL Kochmesser 10 cm OLIVA line Olivenholz
Unsere Burgvogel Kochmesser aus Solingen bieten wir in der NATURA Line mit Satine Rotholz oder OLIVA Line, wie der Name schon verrät, mit Olivenholz an. Die Griffe sind angenehm ergonomisch geformt, liegen super in der Hand und...
83,30 € *
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24261633_1 ZWILLING Kochmesser compact 130 mm TWIN® CERMAX...
Die Messer der Serie TWIN Ceramax bieten Kenner*innen japanischer Messer Schneidwerkzeuge für präzise Arbeit und lassen die Herzen leidenschaftlicher Kochenthusiast*innen höherschlagen. Das Kochmesser Compact aus der Serie TWIN Cermax...
269,00 € *
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24256096_1 ZWILLING Santokumesser 14 cm mit Kullenschliff...
Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Das Santoku ist die japanische Variante des Kochmessers und...
62,95 € *
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24228611_1 GLOBAL BUNMEI Usuba Gemüsemesser 18cm
Wie die GLOBAL CLASSIC Serie, wird auch die Serie BUNMEI zu 100% vom Hersteller Yoshikin in Japan produziert. Die hohe Qualität, der extra harte Stahl und die detailverliebte Ausführung sind identisch mit den GLOBAL CLASSIC Messern. Ein...
92,00 € *
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24188728_1 ZWILLING Kochmesser Compact 140 mm ®VIER STERNE
Das Kochmesser Compact, aus der schon seit vielen Jahren beliebten Messerserie VIER STERNE von ZWILLING, ist für das Zerkleinern vieler Arten von Lebensmitteln von Gemüse bis hin zu Fleisch und Fisch geeignet. Seine Klinge ist, wie bei...
62,95 € *
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24226530_1 Nesmuk SOUL Kochmesser 140 Olivenholz
Das Nesmuk SOUL besticht durch die einzigartige Stahllegierung mit dem enthaltenen Element Niob. Erzielt wird mithilfe dieses feinstmöglichen Stahlgefüges eine extreme Schärfe mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Der Stahl bleibt...
410,00 € *
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24188858_1 ZWILLING Kochmesser Compact 140 mm Gourmet Serie
Das Kochmesser ist in den meisten Küchen eines der wichtigsten Werkzeuge bei der Zubereitung von leckeren Speisen. Aber nicht jeder mag die in der Regel großen Messer. Dafür gibt es in der Serie ZWILLING Gourmet das Kochmesser Compact...
43,95 € *
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24188859_1 ZWILLING Kochmesser Compact mit Wellenschliff...
Das kompakte Kochmesser mit der 140 mm langen Klinge und speziellem Wellenschliff ist das ultimative Messer für alle, die es gerne besonders praktisch mögen. Es eignet sich zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch, Fisch, Gemüse und...
43,95 € *
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24188811_1 ZWILLING Spick- und Garniermesser 100 mm...
Das praktische Spick- und Garniermesser aus der Serie ZWILLING Gourmet sollte in keiner Küche fehlen, denn es eignet sich durch seine 10 cm lange Klinge für vielerlei Küchenarbeiten. Mit diesem Messer können Sie Obst, Gemüse oder auch...
38,95 € *
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24188813_1 ZWILLING Universalmesser 130 mm Gourmet Serie
Das Universalmesser der Serie ZWILLING Gourmet ist ein praktisches Werkzeug, das auch in Ihrer Küche nicht fehlen sollte. Dank seiner 130 mm langen Klinge mit einem speziellen Wellenschliff, die aus besonders hartem Messerstahl gefertigt...
43,95 € *
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24243393_1 WÜSTHOF Kitchen Surfer 5 Chai Dao 14 cm...
FOOD IS FUN ... besonders wenn die Zubereitung easy ist! Schnippeln und Schneiden ist mit dem WÜSTHOF Kitchen Surfer echt simpel! Schnell Food-Blog checken, Lieblings-Food auf den Tisch und los geht‘s: tak tak tak – wiegen, würfeln,...
69,90 € * 84,90 € *
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24227919_1 KAI TMK-0701 Allzweckmesser 15 cm KAMAGATA Tim...
Die Tim Mälzer KAMAGATA Kochmesserserie von KAI überzeugt mit hoher Funktionalität, robustem Qualitätsanspruch und minimalistischer Ästhetik. Mit dem schnörkellosen Design fokussiert sich die Messerkollektion auf die wesentlichen...
79,95 € *
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24225699_1 CHROMA Allzweckmesser 12 cm DORIMU D-01,...
Die Damastmesser aus der Serie DORIMU (jap. „Traum“) bestehen aus 64 Lagen durchgehendem Damast (auch Volldamast genannt, statt herkömmlich "gewalzte" Damastmesser). Durch die individuelle Optik des Damasts und dem wunderschönen Griff...
319,90 € *
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24206631_1 POTT Privatier Kleines Kochmesser 11 cm Sarah...
Wie gutes Handwerk geht. Sarah Wiener versteht ihr Handwerk. Als Fernsehköchin, Buchautorin und Patronin ihrer vier Restaurants vertritt sie eine Küche, die lieber mit detailgenauem Können und frischen Zutaten beglückt, als mit modischen...
155,00 € *
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24247863_1 SUNCRAFT Senzo Black BD-03 Kleines Kochmesser...
Das Damast-Design der SENZO Black Serie von SUNCRAFT ist unverwechselbar. Durch den etching process wird das Muster besonders gut sichtbar. Das einzigartige Zusammenspiel von hell und dunkel ergibt ein einmaliges Bild ähnlich einem 3D...
168,00 € *
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24241042_1 KASANE MSA-500/KS Universalmeser 15 cm Blauer...
Die KASANE Messer werden von Hand von einem der besten japanischen Messerschmiede Katsushige Anryu san aus Blaustahl gefertigt. Die Serie KASANE wird Stück für Stück ausschließlich von ihm handgefertigt. Die Jahresproduktion ist somit...
264,00 € *
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24241047_1 SUNCRAFT Senzo Black BD-02 Universalmesser 12 cm
Das Damast-Design der SENZO Black Serie von SUNCRAFT ist unverwechselbar. Durch den etching process wird das Muster besonders gut sichtbar. Das einzigartige Zusammenspiel von hell und dunkel ergibt ein einmaliges Bild ähnlich einem 3D...
145,00 € *
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24241018_1 SUNCRAFT Senzo Twisted Octagon TO-02...
Eine Kombination aus feiner japanischer Handarbeit und edlen Materialien: SENZO - Twisted Octagon. Die Küchenmesser aus der Serie SENZO Twisted Octagon von SUNCRAFT besitzen einen sehr harten Schneidkern aus VG-10 Stahl und werden...
179,00 € *
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24241019_1 SUNCRAFT Senzo Twisted Octagon TO-03...
Eine Kombination aus feiner japanischer Handarbeit und edlen Materialien: SENZO - Twisted Octagon. Die Küchenmesser aus der Serie SENZO Twisted Octagon von SUNCRAFT besitzen einen sehr harten Schneidkern aus VG-10 Stahl und werden...
183,00 € *
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24241025_1 SUNCRAFT Elegancia KSK-02 Universalmesser 15 cm
Die ELEGANCIA Serie von SUNCRAFT besticht durch auffallend hochwertigen Materialien, edles Design und wurde für jahrelange Nutzung entwickelt. Die Klinge besteht aus einem 3-Lagigen Schneidkern aus SG2 Pulverstahl. Dieser wird auf ca....
198,00 € *
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24246836_1 mono SK59 Universalmesser 14cm
Das mono SK59 Universalmesser hat eine 14 cm lange Klinge aus Sandvik 12C27TM Stahl gehärtet auf 59 Rockwell, einen Griff aus Kunststoff und eine Gesamtlänge von 28 cm. Es ist der ideale Küchenhelfer für Obst und Gemüse. Eine neue...
90,00 € *
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24224114_1 BURGVOGEL Schinkenmesser 15 cm JUGLANS line...
Das kleinere Schinkenmesser aus der JUGLANS-Serie nutzen wir gerne als Fleischmesser oder aber auch Schinkenmesser. Mit einer Klingenlänge von 15 cm können wir es aber auch als Allzweckmesser im Kücheneinsatz verwenden. Die JUGLANS Line...
79,60 € *
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24188279_1 MIYABI Gemüsemesser 130 mm SHOTOH 6000MCT Pakka...
Das SHOTOH von Miyabi ist für das Schneiden, Zerkleinern und Schälen von Obst und Gemüse gemacht. Rohkostteller oder die Vorbereitung leckerer Currygerichte mit viel Gemüse sind somit kein Problem. Für die hohe Schärfe des Messers sorgen...
199,00 € *
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24188121_1 MIYABI Gemüsemesser 130 mm SHOTOH 5000MCD...
Ein kleines und feines Unikat ist das SHOTOH von Miyabi. Mit einer Länge von 13 cm ist die sehr dünne und stabile Klinge ideal, wenn Sie Gemüse oder Obst schneiden, schälen oder säubern. Die Messerserie 5000MCD von MIYABI verfügt über...
309,00 € *
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24188766_1 MIYABI Gemüsemesser 130 mm SHOTOH 5000FCD Pakka...
Mit dem Shotoh aus der Serie MIYABI 5000FCD genießen Sie dank der großen Schärfe ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Das Messer von MIYABI ist mit einer Klingenlänge von 13 cm ein handliches, leichtes Küchenmesser, das sich für die...
169,00 € *
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24188902_1 MIYABI Gemüsemesser 130 mm SHOTOH 5000MCD 67...
Mit dem Shotoh-Gemüsemesser aus der Serie 5000MCD 67 holen Sie sich einen eleganten Helfer in die Küche. Durch die Klingenmaserung ist das 13 cm lange Messer schon rein äußerlich etwas Besonderes. Das Gemüsemesser ist ein praktischer...
339,00 € *
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24188985_1 MIYABI Gemüsemesser 140 mm SHOTOH 5000MCD...
Japanische Messer sind nicht nur überaus scharf, sie sind auch optisch ansprechende Küchenwerkzeuge, die auf keinen Fall in Ihrer Messerkollektion fehlen sollten. Das Shotoh aus der Serie 5000MCD von MIYABI schneidet mit seiner 14 cm...
319,00 € *
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24174220_1 Windmühlenmesser Flachschmieder B1...
Der Flachschmieder B 1 von Robert Herder ist ein Universal-Koch- und Küchenmesser. Die Gesamtlänge des Flachschmieders beträgt 270mm. Die Klinge aus nicht-rostfreien Carbonstahl wird von Hand flachgeschmiedet, auf HRC 60 Rockwell...
265,00 € *
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24229992_1 CHROMA Haiku H-02 Allzweckmesser 12 cm
Haiku H-02 Allzweckmesser von Chroma - ein mittleres Universalmesser mit einer Klingenlänge von 12cm. Haiku gehört zu den traditionellen Messerserien von Chroma. Es ist das japanische Küchenmesser mit dem Falken und wird nach wie vor in...
69,90 € *
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24225581_1 CHROMA Haiku H-14 mittleres Küchenmesser,...
Das Haiku H-14 ist ein Allrounder. Das Küchenmesser eignet sich für alle kleineren bis mittleren Anwendungen. Klingenlänge: 15cm Haiku gehört zu den traditionellen Messerserien von Chroma. Es ist das japanische Küchenmesser mit dem...
79,90 € *
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24228361_6 KAI DM-0701 Allzweckmesser 6" (15,0 cm) SHUN Serie
Das Koch- bzw. Gemüsemesser aus der Shun Classic Serie besteht aus 32 Lagen rostfreien Damaszenerstahl. Der innere Kern aus VG MAX Stahl (=optimierter VG 10 Stahl) ist äußerst korrosionsbeständig und mit einer Härte von ca. 61 HRC extrem...
129,00 € *
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24174542_1 Windmühlenmesser Vielzweckmesser Yatagan...
Das Yatagan von Robert Herder besitzt eine äußerst besondere Form, die sich hervorragend zum Wiegen, Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse eignet. Es wird daher auch als Vielzweckmesser bezeichnet. Das Yatagan wird ausschließlich in...
97,00 € *
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24230017_4 CHROMA Type301 P-19 Universalmesser 12 cm...
Das P-19 dient als kleines Universalmesser. Es empfiehlt sich als Gemüsemesser oder generell als Küchenmesser für kleinere Anwendungen. Klingenlänge: 12cm Die Chroma Serie Type 301 – Design by F.A. Porsche gehört zu den beliebtesten...
89,90 € *
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24227950_3 KAI NDC-0701 Allzweckmesser 6“ (15 cm) SHUN...
Das Allzweckmesser der SHUN NAGARE Serie empfiehlt sich insbesondere für Schneidarbeiten an Gemüse, Obst und kleinen Fisch- oder Fleischstücken. Klingenlänge: 15cm, Grifflänge: 11,6cm. Die neue Serie SHUN NAGARE von KAI erweist sich als...
289,00 € *
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24228394_6 KAI DM-0716 Allzweckmesser 4" (10,0 cm) SHUN Serie
Das Allzweckmesser aus der Shun Classic Serie, bestehend aus 32 Lagen rostfreien Damaszenerstahl, eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse oder Obst. Der innere Kern aus VG MAX Stahl (=optimierter VG 10 Stahl) ist äußerst...
119,00 € *
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24228242_4 KAI BK-0002 Allzweckmesser No.2 15 cm MICHEL...
Die No. 2 aus der MICHEL BRAS Serie ist ideal zum Schneiden von Fisch oder Filieren von Fleisch. Mit einem Gesamtgewicht (ohne Etui) von 120-135g liegt es angenehm in der Hand. Klingenlänge: 15cm, Klingenstärke: 2mm, Gesamtlänge: 26,5cm....
299,00 € *
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24228188_6 KAI TDM-1722 Allzweckmesser (15cm) SHUN PREMIER...
Das Allzweckmesser mit Wellenschliff aus der Shun Premier Tim Mälzer Serie besteht aus 32 Lagen rostfreien Damaszenerstahl mit einer handgehämmerten Oberfläche. Ganz der Wünsche des Starkochs Tim Mälzer. Die gehämmerte Oberfläche der...
169,00 € *
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24228322_6 KAI 6710P Allzweckmesser 4" (10,0 cm) WASABI...
Das kleine Allzweckmesser für Gemüse uvm. Klingenlänge: 10cm Die WASABI BLACK Serie besteht aus 14 Messerformen. Der schlichte Aufbau des Messers macht diese Serie zu einem preisgünstigen aber in japanischer Messerkunst hochwertigen...
47,50 € *
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24228323_7 KAI 6715U Allzweckmesser 6" (15,0 cm) WASABI...
Das Gemüse- oder auch Allzweckmesser aus der Wasabi Black Serie mit einer Klingenlänge von 15cm. Ideal für den kleinen Einsatz in der Küche. Die WASABI BLACK Serie besteht aus 14 Messerformen. Der schlichte Aufbau des Messers macht diese...
49,95 € *
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24228259_1 KAI DM-0701L Allzweckmesser 6" (15,0 cm)...
Das Koch- bzw. Gemüsemesser aus der Shun Classic Serie besteht aus 32 Lagen rostfreien Damaszenerstahl. Der innere Kern aus VG MAX Stahl (=optimierter VG 10 Stahl) ist äußerst korrosionsbeständig und mit einer Härte von ca. 61 HRC extrem...
139,00 € *
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Universelles Küchenmesser für Obst, Gemüse uvm.

Hochwertige Küchenmesser

Sie kochen gern, doch das Zubereiten und Schneiden der Zutaten kostet Sie zu viel Zeit und Nerven? Oftmals liegt es daran, dass die verwendeten Küchenmesser stumpf und von minderwertigen Qualität sind. Das muss nicht sein! Sparen Sie Zeit – und Geld – mit hochwertigeren Messern. Denn sie können geschärft werden und müssen nicht nach gewisser Zeit ersetzt werden. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Messer und entscheiden Sie, welche Arten Ihnen nützen!

Welche Küchenmesser brauche ich?

Beim Kauf neuer Messer gibt es einiges zu beachten. Die Unterschiede entstehen durch Material, Qualität und Art. Möchten Sie lange Freude mit Ihren Utensilien haben, gilt es, möglichst hochwertig zu kaufen. Doch welche Küchenmesser sollte ein passionierter Koch wirklich im Haus haben?

Kochmesser gelten als der Allrounder in der Küche. Sie schneiden Fisch und Fleisch ebenso zuverlässig wie Gemüse. Die Schneide ist sehr lang, breit und glatt. Außerdem ist sie leicht nach oben abgerundet (bauchig), womit die typische Wiegebewegung ermöglicht wird.

Brotmesser überzeugen mit einem hochwertigen Wellenschliff und einer stattlichen Länge. Doch auch zum Schneiden von Wurst, Schinken, Melone oder Ananas eignet sich das Sägemesser.

Ein weiterer Klassiker der Küchenmesser! Obst- und Gemüsemesser sind kleiner und handlicher. Die Klinge ist schlank und eignet sich hervorragend zum Putzen, Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse.

Filetier- und Lachsmesser kommen mit einer langen, schmalen Klinge daher. Meist sind sie flexibel und passen sich dem Schneidgut so optimal an. Besonders bei Fischgräten oder Fleisch mit Knochen ist das von Vorteil.

Ganz gleich, ob Grillen im Sommer oder ein gutes Steak aus der Pfanne: Ein stumpfes Messer schmälert die außergewöhnliche Qualität hochwertigen Fleischs. Greifen Sie lieber auf gut und vor allem scharfe Steakmesser zurück und genießen Sie Ihr Grillgut seidig weich! Frühstücksmesser jedoch müssen nicht so extrem scharf sein. Sie sind vielseitig, schneiden Brot und Brötchen ebenso durch wie Wurst oder Käse. Butter können sie gleichmäßig verteilen und sorgen so für den idealen Frühstücksgenuss!

Hackmesser eignen sich mit ihrer besonders dicken Klinge ideal für das Durchtrennen von Knochen. Eine solche Arbeit sollten sie nicht mit einem normalen Küchenmesser verrichten, da es dadurch stumpf wird und brechen kann. Hackmesser werden keilförmig geschliffen und bieten eine optimale Kraftübertragung. So geht die Vorbereitung noch leichter von der Hand!

Ganz gleich, ob Käsemesser, Sparschäler oder Tortenmesser: Auf klingenladen.de finden Sie eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Küchenmessern und anderen Kochutensilien. Entdecken Sie wahre Alltagshelden wie das Wiegemesser oder extravagante Werkzeuge. Vom Zitronenschaber, über den Austernöffner bis zur Fleischersäge: Wir bieten Ihnen alle Küchenmesser, die Sie benötigen!

 

Messer, Kochgeschirr und mehr: hochwertige Angebote im Klingenladen

Wir bieten Ihnen nicht nur Küchenmesser und praktische Kochutensilien! Wir statten Sie auch darüber hinaus mit allerlei nützlichen Hilfsmitteln aus. Entdecken Sie auserlesene Taschen- und Feststehende Messer, Kochgeschirr  und andere praktische Tools. Darüber hinaus finden Sie bei uns nützliches Zubehör wie Messerschärfer, Messeraufbewahrungen und Etuis. Sie interessieren sich für Artikel aus dem Bogensport oder möchten sich mit Abwehrgeräten schützen? Profitieren Sie von unserer umfangreichen Auswahl und nutzen Sie unseren Schleif-, Reparatur-, und Gravierservice in der hauseigenen Schleiferei. Bestellen Sie noch heute!

Hochwertige Küchenmesser Sie kochen gern, doch das Zubereiten und Schneiden der Zutaten kostet Sie zu viel Zeit und Nerven? Oftmals liegt es daran, dass die verwendeten Küchenmesser stumpf und... mehr erfahren »
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Universelles Küchenmesser für Obst, Gemüse uvm.

Hochwertige Küchenmesser

Sie kochen gern, doch das Zubereiten und Schneiden der Zutaten kostet Sie zu viel Zeit und Nerven? Oftmals liegt es daran, dass die verwendeten Küchenmesser stumpf und von minderwertigen Qualität sind. Das muss nicht sein! Sparen Sie Zeit – und Geld – mit hochwertigeren Messern. Denn sie können geschärft werden und müssen nicht nach gewisser Zeit ersetzt werden. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Messer und entscheiden Sie, welche Arten Ihnen nützen!

Welche Küchenmesser brauche ich?

Beim Kauf neuer Messer gibt es einiges zu beachten. Die Unterschiede entstehen durch Material, Qualität und Art. Möchten Sie lange Freude mit Ihren Utensilien haben, gilt es, möglichst hochwertig zu kaufen. Doch welche Küchenmesser sollte ein passionierter Koch wirklich im Haus haben?

Kochmesser gelten als der Allrounder in der Küche. Sie schneiden Fisch und Fleisch ebenso zuverlässig wie Gemüse. Die Schneide ist sehr lang, breit und glatt. Außerdem ist sie leicht nach oben abgerundet (bauchig), womit die typische Wiegebewegung ermöglicht wird.

Brotmesser überzeugen mit einem hochwertigen Wellenschliff und einer stattlichen Länge. Doch auch zum Schneiden von Wurst, Schinken, Melone oder Ananas eignet sich das Sägemesser.

Ein weiterer Klassiker der Küchenmesser! Obst- und Gemüsemesser sind kleiner und handlicher. Die Klinge ist schlank und eignet sich hervorragend zum Putzen, Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse.

Filetier- und Lachsmesser kommen mit einer langen, schmalen Klinge daher. Meist sind sie flexibel und passen sich dem Schneidgut so optimal an. Besonders bei Fischgräten oder Fleisch mit Knochen ist das von Vorteil.

Ganz gleich, ob Grillen im Sommer oder ein gutes Steak aus der Pfanne: Ein stumpfes Messer schmälert die außergewöhnliche Qualität hochwertigen Fleischs. Greifen Sie lieber auf gut und vor allem scharfe Steakmesser zurück und genießen Sie Ihr Grillgut seidig weich! Frühstücksmesser jedoch müssen nicht so extrem scharf sein. Sie sind vielseitig, schneiden Brot und Brötchen ebenso durch wie Wurst oder Käse. Butter können sie gleichmäßig verteilen und sorgen so für den idealen Frühstücksgenuss!

Hackmesser eignen sich mit ihrer besonders dicken Klinge ideal für das Durchtrennen von Knochen. Eine solche Arbeit sollten sie nicht mit einem normalen Küchenmesser verrichten, da es dadurch stumpf wird und brechen kann. Hackmesser werden keilförmig geschliffen und bieten eine optimale Kraftübertragung. So geht die Vorbereitung noch leichter von der Hand!

Ganz gleich, ob Käsemesser, Sparschäler oder Tortenmesser: Auf klingenladen.de finden Sie eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Küchenmessern und anderen Kochutensilien. Entdecken Sie wahre Alltagshelden wie das Wiegemesser oder extravagante Werkzeuge. Vom Zitronenschaber, über den Austernöffner bis zur Fleischersäge: Wir bieten Ihnen alle Küchenmesser, die Sie benötigen!

 

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