SUNCRAFT Senzo Black BD-04 Santokumesser 16,5 cm

Das Damast-Design der SENZO Black Serie von SUNCRAFT ist unverwechselbar. Durch den etching process wird das Muster besonders gut sichtbar. 

Das einzigartige Zusammenspiel von hell und dunkel ergibt ein einmaliges Bild ähnlich einem 3D Relief. Der hochwertige Octagon Griff besteht aus zweierlei Pakkaholz (70% gefärbte Birke und 30% Harz), getrennt durch einen weißen Ring. Diese Kombination macht den Griff langlebig, wasserbeständig und wunderschön. 

Für die Klinge verwendet SUNCRAFT einen 67-Lagigen Damaststahl. Mit einem Kern aus VG-10 und beidseitig 33 Lagen wird die Klinge auf ca. 61-62° HRC Rockwell gehärtet. Die Klinge ist rostfrei. 

SUNCRAFT Messer von 100% in Japan hergestellt.