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Für jeden Koch sind die Messer das am häufigsten genutzte Werkzeug in der Küche. Die Aufbewahrung der hochwertigen Präzisionsschneidwerkzeugen ist dabei am wichtigsten. Meist landen die Messer in einer schnöden Schublade oder einem...
135,00 € *
Für jeden Koch sind die Messer das am häufigsten genutzte Werkzeug in der Küche. Die Aufbewahrung der hochwertigen Präzisionsschneidwerkzeugen ist dabei am wichtigsten. Meist landen die Messer in einer schnöden Schublade oder einem...
188,00 € *
Mit dem Einzug von Sushi in die westliche Kultur wurden auch Hobbyköche auf die Santokumesser der japanischen Sushimeister aufmerksam, die den Köchen ihre charakteristische Schnittführung ermöglichten. Mit diesem Schneideutensil aus der...
84,95 € *
Das Kochmesser aus der Serie VIER STERNE „Special Edition“ von ZWILLING ist ein vielseitig verwendbarer Helfer in der Küche – ob zum Zerkleinern von Kräutern oder zum Schneiden von Gemüse oder Fleisch. Durch die ausgewogene Balance...
59,90 € * 84,95 € *
Der TWINSHARP® Messerschärfer von ZWILLING ist ein Schärfer für einfaches und sicheres Nachschärfen. Denn auch das beste Messer verliert an Schärfe und muss deswegen regelmäßig nachgeschärft werden. Durch die rote Farbe erhält der...
12,95 € * 19,95 € *
Das Käsemesser besitzt große Öffnungen in der Klinge, damit sich ein Luftpolster zwischen Käse und Klinge bilden kann. So löst sich das Schneidgut leichter von der Schneide. Die Klinge ist zusätzlich mit einer feinen Sägezahnung...
108,00 € *
Messerblock mit 7 Teilen. Eine gute Besetzung für jeden Haushalt. Klingen aus einem Stück des deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl präzisionsgeschmiedet (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15). Die Klingen sind somit rostfrei und besitzen...
399,00 € * 570,80 € *
Die Nesmuk Lederscheide aus anthrazitem Leder wird handgefertigt, vetegabil gegerbt und mit einem robusten Kederband, einer Kevlar-Verstärkung und einem Magnetband im Inneren versehen. Zum Schutz und praktischen Aufbewahrung des Nesmuk...
75,00 € *
Die Nesmuk Lederscheide aus anthrazitem Leder wird handgefertigt, vetegabil gegerbt und mit einem robusten Kederband, einer Kevlar-Verstärkung und einem Magnetband im Inneren versehen. Zum Schutz und praktischen Aufbewahrung des Nesmuk...
65,00 € *
Die Nesmuk Lederscheide aus anthrazitem Leder wird handgefertigt, vetegabil gegerbt und mit einem robusten Kederband, einer Kevlar-Verstärkung und einem Magnetband im Inneren versehen. Zum Schutz und praktischen Aufbewahrung des Nesmuk...
85,00 € *
Das Nesmuk SOUL besticht durch die einzigartige Stahllegierung mit dem enthaltenen Element Niob. Erzielt wird mithilfe dieses feinstmöglichen Stahlgefüges eine extreme Schärfe mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Der Stahl bleibt...
450,00 € *
Das Salsizmesser (Trockenfleischmesser) wird in der Schweiz hergestellt. Das Salsizmesser besteht aus einem geschmiedeten Messer aus Chirurgiestahl und einem Griff aus Eschenholz.
259,00 € *
Das Steakbesteck Franck Giovannini ist in Zusammenarbeit mit sknife und dem Sternekoch Franck Giovannini entstanden. Das Steakbesteck Franck Giovannini besticht durch sein ansehnliches Design und die aussordentliche Qualität: Jedes...
498,00 € *
Das Schweizer Käsemesser mit Schneidebrett ist ein schönes Produkt für den Käse-Gourmet. Das Schweizer Käsemesser mit Schneidebrett wird in der Schweiz hergestellt, das Messer kann dank eines verborgenen Magneten sicher auf dem Brett...
418,00 € *
Das Salsizmesser (Trockenfleischmesser) mit Brett wird in der Schweiz hergestellt. Das Salsizmesser mit Brett besteht aus einem geschmiedeten Messer aus Chirurgiestahl und einem Griff aus Walnussholz, sowie einem magnetischen...
418,00 € *
Das Salsizmesser (Trockenfleischmesser) wird in der Schweiz hergestellt. Das Salsizmesser besteht aus einem geschmiedeten Messer aus Chirurgiestahl und einem Griff aus Walnussholz.
259,00 € *
Ein Käse-Messer für Schweizer Käse: Das Schmieden der Käse-Messer erfolgt im Emmental, die Feinverarbeitung vom Messerschmied in der sknife Manufaktur in Biel. Die Klinge vom Käse-Messer besteht aus Chirurgenstahl, was sie äusserst...
259,00 € *
Das formschöne Schweizer Steakmesser wird im Emmental aus neuartigem Chirurgiestahl geschmiedet. Dieser Stahl des Schweizer Steakmessers hat eine vierfach höhere Korrosionsbeständigkeit und eine Härte von 58 HRC. Die Griffschalen werden...
239,00 € *
Das formschöne Schweizer Messer sknife wird in der Schweiz (Emmental) aus Chirurgiestahl geschmiedet. Der Stahl des Schweizer Messers sknife hat eine vierfach höhere Korrosionsbeständigkeit und eine Härte von 58 HRC. Die Griffschalen...
239,00 € *
Das hochwertige Schweizer Steakbesteck für den Gourmet. Das in der Schweiz von Hand hergestellte Schweizer Steakbesteck besteht aus hochwertigen Materialien: das Messer wird aus Chirurgiestahl in der Schweiz geschmiedet und hat eine...
498,00 € *
Das edle Schweizer Steakbesteck Walnuss mit Designpreis! Das in der Schweiz hergestellte Schweizer Steakbesteck Walnuss wird aus hochwertigen Materialien gefertigt: die beiden Besteckteile werden aus Chirurgiestahl geschmiedet und...
498,00 € *
Das hochwertige Steakbesteck Damast wird in der Schweiz aus besten Materialien hergestellt: Das zweiteilige Steakbesteck Damast beinhaltet Steakmesser- und Gabel, mit Klingen aus über 1000-lagigem, korrosionsbeständigem Torsionsdamast....
1.898,00 € *
Das kompakte Schälmesser aus der Serie ZWILLING Gourmet liegt optimal in der Hand und zeichnet sich neben seiner hohen Qualität durch ein geringes Gewicht aus. Mit diesem Messer schälen Sie daher mühelos auch größere Mengen Kartoffeln,...
33,95 € *
Mit dem Gemüsemesser aus der Serie ZWILLING Gourmet schneiden Sie Ihr Gemüse mühelos in Scheiben, Würfel oder größere Stücke. Es besitzt eine Klinge aus besonders widerstandsfähigem Spezialstahl, die sehr schnitthaltig ist. Das Messer...
33,95 € *
Lebensmittel wie Geflügel oder Fleischkeulen lassen sich in der Regel sehr viel besser zerhacken als schneiden. Mit dem Hackmesser aus der Serie ZWILLING Gourmet haben Sie die Möglichkeit, Fleisch, Fisch, aber auch Kräuter wie...
76,95 € *
Wenn für gesunde Gerichte verschiedene Gemüsesorten, Zwiebeln und Fleisch geschnitten werden müssen, ist ein gutes Allzweckmesser von großer Bedeutung. Das chinesische Kochmesser aus der Serie ZWILLING Gourmet ist dabei eine gute Wahl,...
76,95 € *
Das 180 mm lange Santokumesser mit Kullen aus der Serie ZWILLING Gourmet macht das feine Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse jetzt ganz einfach. Der Kullenschliff verhindert, dass dünne Gemüse- oder Fleischscheiben an der...
72,95 € *
Mit dem 200 mm langen ZWILLING Gourmet Fleischmesser tranchieren Sie Fleisch ohne Kraftaufwand in Scheiben, Streifen oder Stücke. So können Sie im Handumdrehen Geschnetzeltes oder Gulasch zaubern – und das auch für viele Gäste, wenn Sie...
54,95 € *
Das Kochmesser ist in den meisten Küchen eines der wichtigsten Werkzeuge bei der Zubereitung von leckeren Speisen. Aber nicht jeder mag die in der Regel großen Messer. Dafür gibt es in der Serie ZWILLING Gourmet das Kochmesser Compact...
43,95 € *
Das kompakte Kochmesser mit der 140 mm langen Klinge und speziellem Wellenschliff ist das ultimative Messer für alle, die es gerne besonders praktisch mögen. Es eignet sich zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch, Fisch, Gemüse und...
43,95 € *
Traditionell ist das Nakiri in Japan das traditionelle Gemüsemesser. Auf Deutsch bedeutet der Begriff „Blattschneider“. Was es ziemlich genau trifft. Da es so fein schneidet, dass das Gemüse hauchdünn zubereitet werden kann. Das Nakiri...
62,95 € *
Wenn Sie gerne backen, dann ist das Konditormesser aus der ZWILLING Serie Gourmet genau das richtige Werkzeug für Sie. Mit seiner langen, leicht gebogenen und gezahnten Klinge lässt es sich für alle möglichen Backwaren einsetzen. Ob...
62,95 € *
Fischliebhaber aufgepasst! Sie essen Ihren Fisch am liebsten als Filet oder im Ganzen? Dann brauchen Sie unbedingt ein Filiermesser, oder auch Filetiermesser genannt, mit dem Sie wertvolle Filets vom Knochen mit Leichtigkeit auslösen....
46,95 € *
Das Ausbeinmesser aus der Serie ZWILLING Gourmet eignet sich besonders für präzise und vorsichtige Arbeitsschritte beim Vorbereiten auf das Kochen. Mit der 14 cm langen Messerklinge können Sie ganz einfach Knochen aus dem Fleisch lösen...
46,95 € *
Das praktische Spick- und Garniermesser aus der Serie ZWILLING Gourmet sollte in keiner Küche fehlen, denn es eignet sich durch seine 10 cm lange Klinge für vielerlei Küchenarbeiten. Mit diesem Messer können Sie Obst, Gemüse oder auch...
38,95 € *
Mit dem extra scharfen und gleichzeitig formschönen Steakmesser der Serie ZWILLING Gourmet zerteilen Sie Ihr Steak ohne Kraftaufwand in mundgerechte Stücke, denn es besteht aus einem ganz besonderen Stahl, der ZWILLING Sonderschmelze....
38,95 € *
Das Universalmesser der Serie ZWILLING Gourmet ist ein praktisches Werkzeug, das auch in Ihrer Küche nicht fehlen sollte. Dank seiner 130 mm langen Klinge mit einem speziellen Wellenschliff, die aus besonders hartem Messerstahl gefertigt...
43,95 € *
Mit dem Fleischmesser aus der Serie ZWILLING Gourmet schneiden Sie Fleisch ohne Kraftaufwand in Scheiben, Streifen oder Würfel. Seine 16 cm lange Klinge besteht aus einem hochwertigen Messerstahl, der speziell für ZWILLING hergestellt...
48,95 € *
Wer gerne vielseitige Gerichte aus frischen Zutaten zubereitet, schätzt die universellen Einsatzmöglichkeiten dieses Kochmessers aus der Serie ZWILLING Gourmet. Das Kochmesser eignet sich aufgrund seiner relativ breiten Klinge für die...
66,95 € *
Wer die asiatische Küche schätzt und sich nicht nur für deren Aromenvielfalt, sondern auch für ihre Zubereitungsarten interessiert, ergänzt seine Besteckschublade mit diesem Santokumesser aus der Serie ZWILLING Gourmet um ein...
66,95 € *
Wenn Sie eine Leidenschaft für saftiges Roggenbrot, kernige Vollkornbrote oder luftiges Baguette besitzen, wissen Sie, dass eine Scheibe Brot am besten schmeckt, wenn sie frisch vom Laib abgeschnitten wird. Das Brotmesser aus der Serie...
54,95 € *
Das SHI HOU Tantomesser ist ein absolutes Sahnestück von KAI - und das nicht nur für viele Sammlerherzen Mit dem SHI HOU IV setzen die japanischen Messermacher von KAI neue Maßstäbe. Das exklusive Prestige-Messer ist auf nur 200 Stück...
1.450,00 € * 1.999,00 € *
Allgemeine Informationen: Wenn Sie für Freunde und Familie kochen, packen Sie Ihre guten Messer aus! Aber wo lagern Sie die kostbaren Schätze sicher, wenn sie gerade nicht benötigt werden? Am besten in einer hochwertigen Messertasche von...
209,00 € *
Allgemeine Informationen: Sie möchten Ihre wertvollen Kochmesser bestmöglich vor Kratzern und Beschädigungen schützen? Sie legen dabei zusätzlich Wert auf erstklassige Verarbeitung und ansprechendes Design? Dann sind die Messertaschen...
289,00 € *
Allgemeine Informationen: Sie möchten Ihre wertvollen Kochmesser bestmöglich vor Kratzern und Beschädigungen schützen? Sie legen dabei zusätzlich Wert auf erstklassige Verarbeitung und ansprechendes Design? Dann sind die Messertaschen...
289,00 € *
Allgemeine Informationen: Sie möchten Ihre guten Messer elegant aufbewahren, lagern und transportieren? Dann sind Sie hier genau richtig! Die Messertasche von WUNSCHLEDER aus echtem Leder wurde für die stilvolle und sichere Lagerung von...
99,00 € *
Allgemeine Informationen: Sie möchten Ihre guten Messer elegant aufbewahren, lagern und transportieren? Dann sind Sie hier genau richtig! Die Messertasche von WUNSCHLEDER aus echtem Leder wurde für die stilvolle und sichere Lagerung von...
99,00 € *
Allgemeine Informationen: Sie lieben gutes Essen und legen größten Wert auf Ihr gepflegtes Kochequipment? Sie haben mehrere hochpreisige/wertvolle Messer in der Schublade liegen? Dann sollten Sie in eine hochwertige Messertasche...
159,00 € *