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GÜDE Wetzstahl 26cm, Alpha-Fasseiche,... Zum Produkt
Passend zu allen Kochmessern aus der Alpha-Fasseichen Serie (Sägezahnung und Wellenschliff ausgenommen). Die Griffschalen aus Fasseichenholz sind optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht spülmaschinenfest. Zur Reinigung nur unter...
138,00 € *
GÜDE Wetzstahl 26cm, Alpha-Birne, geschmiedet,... Zum Produkt
Der Wetzstahl passend zu allen Kochmesser aus der Alpha-Birne Serie (Sägezahnung und Wellenschliff ausgenommen). Die Griffschalen aus Birnenholz sind optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht spülmaschinenfest. Zur Reinigung nur unter...
138,00 € *
GÜDE Wetzstahl 32cm, oval, D´artagnan,... Zum Produkt
Der Wetzstahl passend zu allen Kochmesser aus der Alpha-Olive Serie (Messer mit Sägezahnung oder Wellenschliff ausgenommen). Die Griffschalen aus Olivenholz sind optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht spülmaschinenfest. Zur...
244,00 € *
GÜDE Wetzstahl 26cm, Alpha-Olive, geschmiedet,... Zum Produkt
Der Wetzstahl passend zu allen Kochmesser aus der Alpha-Olive Serie (Messer mit Sägezahnung oder Wellenschliff ausgenommen). Die Griffschalen aus Olivenholz sind optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht spülmaschinenfest. Zur...
130,00 € *
GÜDE Wetzstahl 26cm, Delta, geschmiedet, Grenadill Zum Produkt
Wetzstahl passend zu allen Kochmesser aus der Delta Serie (Messer mit Sägezahnung oder Wellenschliff ausgenommen). In den Griff der Delta Serie ist feines Grenadillholz eingelassen. Eine optimale Ausbalancierung des Messers ermöglicht...
156,00 € *
F.DICK Wetzstahl 25 cm Red Spirit Standardzug Zum Produkt
Dieser Red Spirit Wetzstahl mit Feinzug sorgt aufgrund seines geringen bis mittleren Abtrags für eine glatte Schneide. Unser Tipp: Ziehen Sie die Klinge mehrmals abwechselnd von links und rechts über die ganze Länge des Wetzstahls....
70,00 € *
WÜSTHOF Wetzstahl 23 cm Zum Produkt
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
24,90 € *
WÜSTHOF Wetzstahl 23 cm Zum Produkt
Wetzstahl mit einer Abziehlänge von 23cm. Geeignet für alle geschmiedeten Kochmesser der Fa. Wüsthof Dreizack und gleichwertigen. Nicht für Damaszener-Kochmesser geeignet. Da empfehlen wir Ihnen die Keramik-Abziehstäbe.
22,00 € *
WÜSTHOF Wetzstahl 26 cm Zum Produkt
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
45,00 € *
F.DICK Kochwetzstahl rund 25cm Serie 1905 Zum Produkt
Perfekt in Funktion und Design ist auch der F. Dick Wetzstahl aus der Serie 1905. Das außergewöhnliche Design entsteht durch die verwendeten Stahlringe anstelle von Nieten in fester Verbindung mit dem Griff. Dadurch erfüllt dieser...
124,00 € *
GÜDE Wetzstahl 32cm, oval, D´artagnan,... Zum Produkt
Passend zu allen Kochmessern aus der Alpha-Fasseichen Serie (Sägezahnung und Wellenschliff ausgenommen). Die Griffschalen aus Fasseichenholz sind optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht spülmaschinenfest. Zur Reinigung nur unter...
208,00 € *
WÜSTHOF Diamant-Schärfstab 23 cm Zum Produkt
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
69,00 € *
WÜSTHOF Diamant-Schärfstab 26 cm Zum Produkt
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
79,00 € *
GLOBAL G-45 Keramikstreicher 24 cm Zum Produkt
Keramik-Abziehstab für alle GLOBAL Messer. Auch für Damaszener Kochmesser bestens geeignet. Messer in einem Winkel von 10-15° von hinten nach vorne und immer in Richtung der Schneide über den Stab führen. Da Keramik-Stäbe durchgehend aus...
129,00 € *
GLOBAL G-45R Ersatzstab Keramikstreicher Zum Produkt
Ersatzstab für den Keramik-Stab G-45 von GLOBAL.
38,00 € *
GLOBAL G-74 Keramikstreicher 22 cm Zum Produkt
Keramik-Abziehstab für alle GLOBAL Messer und auch Damaszener Kochmesser. Messer mit einem Winkel von 10-15° über den Stab führen. Immer in Richtung der Schneide und immer vom Kropf zur Klingenspitze. Vorsicht: Keramik-Stäbe können bei...
94,00 € *