sknife Präzisionsschleifgerät mit Diamantleder Walnuss

Für den perfekten Schliff
In der Regel nutzen sich die Messer nur im vorderen Bereich ab. Dafür hat sknife eigens ein Schleifgerät mit zwei Stufen entwickelt. Mit Stufe 1 (links beim Schleifgerät) wird die Klinge vorgeschliffen: dabei die Klinge ca. 10x durchziehen. Danach mittels Fingernagelprobe oder mit einem Blatt Papier die Schärfe der Schneide testen. Mit Stufe 2 wird die Schneidkante poliert (ebenfalls ca. 10x durchziehen). Mit dem Schnittwinkel 15 Grad eignet sich dieses Präzisionsschleifgerät zum Schärfen unseres gesamten japanischen Messersortiments, sowie für Solinger Messer und Taschenmesser.

Um einen perfekten Schliff der Messerklinge zu erzielen, wurden hierfür in Japan feine Poliersteine hergestellt. Der Vorschleifstein und der Polierstein des Schleifgeräts entsprechen dem Ergebnis eines 2'000er Schleifsteins. Bestens geeignet für unser sknife Taschenmesser und für hochwertig Küchenmesser.

Features
- Walnussholz aus dem Emmental (Schweiz)
- Extrafeine japanische Schleifsteine 
- Präzisionsmechanik von Förderwerkstatt Band, Bern (Schweiz)
- Kompaktes, einfach bedienbares «all in one»- Präzisionsschleifgerät
- Leder mit 5my Diamant infiltriert für Rasierklingenschärfe

Das Präzisionsschleifgerät S-S-3 mit Diamantleder enthält 1 integrierte Ersatzschleifeinheit.

ABMESSUNGEN:
20 x 4,5 x 3 cm